Recette de : Vin de camomille (apéritif).
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Type de plat :
Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Vin de camomille (apéritif)
- 1 l de vin blanc sec- 25 g d'écorce d'orange amère
- 30 têtes de camomille
- 45 morceaux de sucre
- 1 cuillère à café de feuilles de thé
Préparation de la recette Vin de camomille (apéritif)
Dans un saladier en verre, mettre tous les ingrédients.Mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Couvrir le saladier avec une assiette et le laisser à température ambiante pendant 5 jours.
Mélanger la préparation matin et soir.
Au bout de 5 jours, tamiser la préparation.
Verser le vin de camomille dans une bouteille en verre.
Boucher la bouteille et la mettre au frigo.
Servir dès que c'est frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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