Recette de : Tétine de vache
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Tétine de vache
– tétine de vache coupée en fines tranches de 1 cm env.
– farine de blé
– huile
– éventuellement persillade (persil, ail)
Préparation de la recette Tétine de vache
Trempez chaque face de la tranche de viande dans la farine.
Puis faire rissoler rapidement de chaque coté (2 à 3 minutes).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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