Recette de : Clafoutis aux pêches et framboises
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 12 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Clafoutis aux pêches et framboises
- 1 boîte de lait concentré non sucré allégé (350/400 g)- 1 boîte de pâches au sirop en tranches (400 g)- 125 g de framboises surgelées- 125 g de poudre d'amandes- 100 g de sucre en poudre- 4 oeufs- 2 cuillères à soupe de farine- beurre pour le moule (utiliser de préférence un moule a gratin / crumble, sinon le clafoutis peine a cuire au milieu)Préparation de la recette Clafoutis aux pêches et framboises
Prechauffez le four à thermmostat 6 (200°C).
Egouttez les pêches. Faites décongeler les framboises au micro-ondes.
Battez les oeufs, le sucre et la farine puis ajoutez le lait concentre et battre de nouveau. Ajoutez la poudre d'amandes et mélangez.
Versez la préparation aux oeufs dans le moule préalablement beurré et repartissez les fruits dessus.
Faites cuire au four environ 25 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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