Recette de : Lentilles aux merguez (maroc)
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 16 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Lentilles aux merguez (maroc)
- 250 g de lentilles vertes- 1 oignon- 1 petite boîte de concentré de tomates- 4 merguez- 1 gousse d'ail, - persil, thym, laurierPréparation de la recette Lentilles aux merguez (maroc)
Mettre les lentilles à cuire dans de l'eau froide, avec l'oignon, le bouquet garni, le concentré de tomates, l'ail.
Laisser mijoter lentement 45 mn.
15 mn avant la fin de la cuisson, ajouter les merguez coupées en rondelles.
Egoutter si nécessaire et servez.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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