Recette de : Fruits secs au thé
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Fruits secs au thé
- 200 g de pruneaux- 100 g de raisins secs- 200 g de figues sèches- 200 g d'abricots secs- 100 g de sucre en poudre- 3 cuillères à café rases de thé en feuillesPréparation de la recette Fruits secs au thé
Préparer cette salade la veille.
Faire macérer les pruneaux, pendant 20 minutes, dans 20 cl d'eau bouillante additionnée d'1 cuillère à café de thé puis les égoutter.
Remplir un saladier avec 1 couche de pruneaux, du sucre, 1 couche de raisins, 1 couche de figues, du sucre et 1 couche d'abricots.
Préparer un thé fort avec le thé restant et 40 cl d'eau puis verser sur les fruits.
Laisser refroidir et ne consommer que le lendemain.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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