Recette de : Pain perdu aux pommes (de maman)
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pain perdu aux pommes (de maman)
- 3 pommes- 2 tranches de pain de mie- 6 cuillères à soupe sucre poudre- 1 cuillère à soupe crème fraîche- 3 oeufs entiers- un peu de raisins secs- 1 cuillère à soupe de rhumPréparation de la recette Pain perdu aux pommes (de maman)
Couper 3 pommes en rondelles et mettre dans le fond d'un plat beurré + cannelle.
Battre 3 oeufs en omelette avec sucre poudre et crème fraîche, verser le tout sur les pommes.
Mettre les raisins secs à tremper dans du rhum pour les faire gonfler, et 2 tranches de pain de mie à tremper dans du lait, ensuite étaler sur les pommes.
Faire cuire à feu doux 1/2 heure.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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