Recette Gâteau des écureuils


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Gâteau des écureuils

- 160 g de poudre de noisettes- 3 oeufs- 20 g de farine- le jus d'une orange- 160 g de sucre- 160 g de beurre- 1 cuiller à café bombée de cacao non sucré en poudre

Préparation de la recette Gâteau des écureuils


Battre le beurre ramolli en pommade avec le sucre.
Ajouter la poudre de noisettes et le jus d'orange, la farine et le cacao.
Ajouter les oeufs un par un en prenant garde de ne pas émulsionner la pâte.
Verser dans un moule beurré et mettre à four 180°C (thermostat 6) pendant 30 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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