Recette de : Gateau fondant noisette et citron ( ou clémentine )
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 11 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gateau fondant noisette et citron ( ou clémentine )
- 4 oeufs- 100 g de sucre blanc- 150 g de vergeoise brune- 1/2 verre de jus de citron (ou de clémentine)- un peu d'extrait de vanille- 200 g de poudre de noisettes- 50 g de farinePréparation de la recette Gateau fondant noisette et citron ( ou clémentine )
Battre les jaunes d'oeufs avec les deux sortes de sucre.
Ajouter l'extrait de vanille, la farine, le jus de citron, puis ensuite, battre les blancs en neige.
Incorporer les blancs en neige à la preparation et faire cuire dans un moule à cake, a feu moyen (thermostat 5/150°C) pendant 1 heure.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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