Recette de : Riz au cumin
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Riz au cumin
- 125 g de riz- 1 oignon- 1/2 cuillère à café de cumin- 20 cl de crème fraîche- sel et poivre- huile d'olivePréparation de la recette Riz au cumin
Faire cuire le riz.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon coupé finement. Lorsqu'il est doré, rajouter la crème fraîche et le cumin. Saler et poivrer.
Egoutter le riz, puis l'ajouter dans la poêle.
Laisser cuire quelques minutes en mélangeant bien.
Servir chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.