Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Basse Normandie >> Orne (61)
Recette de : Amuse-bouche aux lardons
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Champagne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Amuse-bouche aux lardons
- 1 pâte feuilletée ,- 50 grammes de beurre,
- 150 grammes de lardons en dés,
- 1 cuillère à soupe de cumin.
Préparation de la recette Amuse-bouche aux lardons
Préchauffer le four à 220°.Beurrer généreusement la plaque à gâteau, étaler la pâte .
Découper à la roulette à pâtisserie des losanges de cm 4 sur 4 cm, puis déposer les lardons sur la pâte et quelques copeaux de beurre.
Cuire au four à 220°C,25 minutes.
Ajouter un peu de cumin.
Servir chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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