Recette de : Oeufs surprises
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Oeufs surprises
- 4 belles tomates- 4 oeufs- 4 mini-fromages frais de chèvre- 10 cl de crème liquide- sel, poivrePréparation de la recette Oeufs surprises
Evider les tomates, saler puis laisser-les à l'envers pour dégorger quelques minutes.
Préchauffer le four à Th 7 (200°C).
Beurrer un plat allant au four, puis déposer les tomates dedans.
Ajouter les oeufs, les fromages de chèvre puis terminer de remplir les tomates avec un peu de crème liquide. Saler et poivrer. Remettre les chapeaux des tomates.
Enfourner le tout environ 20 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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