Recette de : Filet mignon facile à l’ananas
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Filet mignon facile à l’ananas
- 1 filet mignon de 500 g- 1 ananas en boîte- 1 gros oignon- 1 gousse ail- 1 échalote- sel et poivrePréparation de la recette Filet mignon facile à l’ananas
Faire revenir le filet mignon coupé en tranches assez fines.Ajouter ensuite l'oignon émincé. Une fois les oignons brunits, rajouter le jus de l'ananas, couper les tranches d'ananas en petit morceaux, rajouter l'ail, le sel, le poivre selon les goûts.Faire cuire à feu très doux environ 15 minutes*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.