Recette de : Chabraninof
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Chabraninof
- 4 pommes golden- beurre- sucre semoule- 1 petit verre de rhum- 1/2 l de glace à la vanillePréparation de la recette Chabraninof
Peler et évider 4 pommes, coupez-les en 8 quartiers chacunes et passez-les au beurre jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Disposez-les dans un plat allant au four, les saupoudrer de sucre semoule et les mettre dans un four très chaud. Les laisser caraméliser.
Sortir du four et flambez au rhum sur table. Les mettre sur assiette, accompagnées d'une boule de glace vanille.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.