Recette de : Flageolets et concombres aux parfums d’asie
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Flageolets et concombres aux parfums d’asie
- 300 g de flageolets cuits- 2 concombres- 3 cuillères à soupe de sauce soja- 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame- 3 cuillères à soupe de vinaigre- 2 échalotes- 1 poivron rougePréparation de la recette Flageolets et concombres aux parfums d’asie
Détaillez le concombre et le poivron en fines juliennes.
Hachez les échalotes.
Préparez une vinaigrette en mélangeant sauce, huiles et vinaigre.
Rassemblez tous les ingrédients dans un saladier.
Laissez mariner une heure avant de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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