Recette de : Risotto au curry de poisson
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Risotto au curry de poisson
- 500 g de colin pané- 500 g de riz- 3 boites de tomates concassée- un petit verre de jus de citron- une bonne dose de curryPréparation de la recette Risotto au curry de poisson
Faites cuire les filets de colins.
Pendant ce temps là mettez le riz à cuire.
Quand les colins sont cuits, broyez-les puis versez le citron et les boites de tomates concassées.
Versez ensuite le curry dans la sauce et un peu de sel. Laissez cuire le temps que le riz soit pret.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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