Recette de : Choux de bruxelles aux marrons
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Choux de bruxelles aux marrons
- 4 personnes- 1 kg de choux de bruxelles- 250 g de lardons fumés- 1 bocal de marrons- 50 g de beurre- sel, poivrePréparation de la recette Choux de bruxelles aux marrons
Plonger les choux dans de l'eau bouillante salée, cuire environ 20 mn (vérifier avec la pointe d'un couteau), les égoutter.
Mettre le beurre à fondre dans une poêle avec les lardons, ajouter les choux et les marrons, assaisonner, faire revenir environ 10 mn.
Servir avec dinde, poulet, lapin ...etc...
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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