Recette de : Rôti aux airelles et à la moutarde
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 6 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Rôti aux airelles et à la moutarde
- un rôti (dinde, porc ou boeuf) d'1 kg- confiture d'airelles- moutarde- crème fraîche- vin blancPréparation de la recette Rôti aux airelles et à la moutarde
Mélanger une égale quantité de confiture d'airelles, de moutarde, de crème fraîche et de vin blanc.
Mettre le rôti dans un plat à four. Arroser de sauce.
Faire cuire à four chaud 1 heure en remettant de la sauce sur le rôti régulièrement.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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