Recette de : Crème de poivrons aux lardons
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crème de poivrons aux lardons
- 2 poivrons rouges- 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche- 150 g de lardonsPréparation de la recette Crème de poivrons aux lardons
Coupez vos deux poivrons en petits morceaux auxquels vous aurez auparavant enlevé les pépins.
Faites revenir les morceaux dans de l'huile d'olive à la poêle, le temps qu'ils fondent un peu.
Pendant ce temps faites revenir les lardons à la poêle.
Quand les poivrons sont prêts, les mixer avec la crème.Y incorperer les lardons.
Servez cette crème sur des tartines de pains grillées!
Bon appétit.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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