Recette de : Rôti de porc à l’ananas
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 16 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Rôti de porc à l’ananas
- 1,2 kg de rôti de porc- 1 boîte d'ananas (rondelles) au sirop- environ 1 litre de bouillon de boeuf ou de volaille- sel, poivrePréparation de la recette Rôti de porc à l’ananas
Préchauffer votre four thermostat 6 pendant 10 min.
Saler et poivrer le rôti et le mettre à four chaud.
Arroser régulièrement de bouillon de viande et du jus de la boîte d'ananas.
Surveiller la cuisson qui peut varier selon la grosseur du rôti.
5 min avant la fin de la cuisson, faites revenir 5 min les tranches d'ananas (sur les 2 côtés) à la poêle.
Découper votre rôti et disposer les tranches d'ananas dessus.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.