Recette Vin chaud aux épices


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Type de plat : Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Vin chaud aux épices

- 1 bouteille de vin rouge
- 2 citrons non traités
- 100 g de sucre roux ou de miel
- 1 bâton de cannelle
- 3 clous de girofle
- 1 pincée de noix de muscade râpée

Préparation de la recette Vin chaud aux épices

Râper les zestes des citrons.
Verser le vin dans une casserole et ajouter les zestes, le sucre et les épices. Porter à ébullition, couper le feu et couvrir.
Laisser infuser 30 minutes puis réchauffer.
Filtrer et servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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