Recette de : Brownies choco-amandes parfumé à la cannelle
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Brownies choco-amandes parfumé à la cannelle
(pour 36 petits brownies) :- 200 g de chocolat noir- 150 g de beurre mou- 150 g de sucre semoule- 60 g de farine- 3 oeufs- 125 g d'amandes effilées- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudrePréparation de la recette Brownies choco-amandes parfumé à la cannelle
Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
Faire fondre le chocolat en morceaux au bain-marie avec un filet d'eau.
Pendant ce temps, battre le beurre avec le sucre et la cannelle jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer les oeufs entiers un par un, puis la farine tamisée sans cesser de battre la préparation.
Verser ensuite le chocolat fondu dans le saladier, ajouter les amandes et bien mélanger.
Verser le tout dans un moule carré de 24 cm de côté et faire cuire 20 min à four chaud.
Démouler le brownie, le laisser refroidir sur le plat de service et le découper en carrés ou en triangles.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.