Recette de : Chaud-froid de pain d’épices à la glace vanille.
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Chaud-froid de pain d’épices à la glace vanille
- 1/2 l de glace vanille- 16 tranches de bon pain d'épices- 1/2 l de crème anglaise- 100 g de beurre 1/2 sel.Préparation de la recette Chaud-froid de pain d’épices à la glace vanille
Emietter 4 tranches de pain d'épices dans la crème anglaise.
Dans une poêle, chauffer 25 g de beurre salé, faire dorer 3 tranches de pain d'épices rapidement (1 mn sur chaque face à feu doux). Poser les tranches chaudes sur une assiette, rajouter une boule de glace vanille et napper le tout de crème anglaise au pain d'épices.
Recommencer pour chaque convive.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.