Recette de : Biscuit à l’amande amère
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Biscuit à l’amande amère
- 3 oeufs- 200 g de sucre- 250 g de farine- 1 cuillère à café d'amande amère- 1 verre d'huile- 1 verre de vin blanc- 1 paquet de levure chimique- amandes éffilées pour la décorationPréparation de la recette Biscuit à l’amande amère
séparer les blancs des jaunes d'oeuf. Mélanger les jaunes avec le sucre. Ajouter l'huile, le vin blanc, la farine, la levure, l'amande amère. Incorporer délicatement les blancs battus en neige.Faire cuire thermostat 200° pendant environ 30 mn
Vous pouvez décorer avec des amandes amères (c'est bon, même sans le décor)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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