Recette de : Gâteau de semoule au sirop
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau de semoule au sirop
- 3 oeufs- 125 g de sucre- 125 g de yaourt nature brassé- 125 g d'huile- 125 g de semoule de blé très fine- 125 g de farine- 1 sachet de levurePour le sirop:- 10 cl d'eau- 50 g de sucre- 5 gouttes de jus de citronPréparation de la recette Gâteau de semoule au sirop
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mélanger les oeufs avec le sucre, le yaourt, l'huile, la semoule, la farine et la levure.
Préparer le sirop en faisant bouillir l'eau avec le sucre et le citron pendant 10 à 15 minutes.
Verser la pâte à gâteau dans un moule beurré et enfourner pour 10 à 15 minutes de cuisson.
Une fois cuit, mettre directement le sirop dessus (tiède le sirop surtout pas chaud), attendre que la gâteau absorbe le sirop et le démouler.
Bon appétit.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.