Recette de : Tarte vanillée à la brousse et aux poires
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 40 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte vanillée à la brousse et aux poires
- 1 pâte brisée- 400 g de brousse- 1 sachet de sucre vanillé- 3 cuillères à soupe de vanille liquide- 10 cl de crème liquide- 80 à 100 g sucre (selon les goûts)- 5 biscuits secs (petit beurre ou ce que vous avez dans votre placard)- 4 poiresPréparation de la recette Tarte vanillée à la brousse et aux poires
Allumer votre four à 180°C (thermostat 6).
Etaler la pâte dans un moule et saupoudrer dessus le sucre vanillé.
Dans un saladier, mélanger la brousse, la vanille liquide, le sucre, la crème liquide et les biscuits secs émiettés.Si le mélange est trop sec, rajouter un peu de crème.
Répartir ce mélange sur la pâte.
Enfin, répartir les poires coupées préalablement en quartiers. Enfourner environ 40 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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