Recette de : Charlotte aux noix caramélisée
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Charlotte aux noix caramélisée
- 20 boudoirs environ- 40 noix hachées- 4 oeufs- 125 g de sucre- 50 cl de lait- 20 cl de crème fraîche- 10 cl caramelPréparation de la recette Charlotte aux noix caramélisée
Recouvrir le fond et les bords du moule à tarte de caramel et de boudoirs.
Battre les oeufs en omelette avec le lait, le sucre, les noix hachées et la crème fraîche.Verser dans le plat. Placer le plat pendant une nuit au réfrigérateur.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.