Recette de : Pétales de fromage blanc glacés aux 3 parfums.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 45 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pétales de fromage blanc glacés aux 3 parfums
- jus d'un citron- 800 g de fromage blanc- 3 cuillères à soupe de sirop de citron- 3 cuillères à soupe de sirop de litchi- 3 cuillères à soupe de sirop de rose.Préparation de la recette Pétales de fromage blanc glacés aux 3 parfums
Mélanger à la fourchette le jus de citron et le fromage blanc.
Séparer la préparation en trois parts égales dans 3 bols et parfumer le contenu de chacun avec un sirop.
Prélever à la petite cuillère un peu de chaque mélange et les poser bien à plat, puis les lisser avec le dos d'une cuillère afin d'obtenir la forme d'un pétale.
Mettre le tout une nuit au congélateur.
Former des fleurs avec les pétales obtenus, avant de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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