Recette de : Tarte au thon et à la tomate
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte au thon et à la tomate
- 1 pâte brisée ou feuilletée- 2 boîtes de thon (soit 200 g en tout)- 3 tomates (selon grosseur)- 4 oeufs- 1 petit pot de crème fraîche- sel, poivre, herbes de ProvencePréparation de la recette Tarte au thon et à la tomate
Etaler dans un moule la pâte brisée ou feuilletée.
Dans un saladier, mélanger les oeufs battus en omelette, le thon émietté, la crème fraîche, le sel et le poivre. Verser le tout sur la pâte.
Couper en rondelles les tomates et les disposer sur le mélange thon/oeufs. Parsemer le dessus d'herbes de Provence.
Mettre au four pour une petite 1/2 heure à thermostat 7 (210°C).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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