Recette de : sauce aux figues
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette sauce aux figues
- 6 figues- 25 g de beurre- 1 cuillère à café de miel- 2 cuillères à café de vinaigre de framboisePréparation de la recette sauce aux figues
Faire fondre le beurre dans une casserole, pendant ce temps laver et couper les figues en 2, sans les peler, puis les plonger dans le récipient chaud. Faire revenir le tout pendant environ 15 à 20 mn, saler et poivrer.
Ajouter le miel laisser revenir 5 mn, puis déglacer avec le vinaigre de framboise.
Servir chaud pour accompagner des magrets grillés.... un vrai délice.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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