Recette de : Soupe champenoise
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 16 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Soupe champenoise
- 1 bouteille de vin pétillant (mousseux ou Champagne)- 1 louche de pulco citron vert (ou équivalent)- 1 louche de cointreau- 1/2 louche de sucre de canne liquidePréparation de la recette Soupe champenoise
Mélanger les 3 derniers ingrédients ensemble et, au moment de servir, ajouter le vin pétillant bien frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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