Recette de : Petits nids au crabe
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 4 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 4 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petits nids au crabe
- 4 fonds d'artichauds- 4 tranches de jambon de parme- 1 boîte de miettes de crabe- mayonnaise- oeufs durs- salade- sel et poivre- ciboulettePréparation de la recette Petits nids au crabe
Disposer la salade sur un plat de service, mélanger les miettes de crabe égouttées avec la mayonnaise, sel, poivre et ciboulette.
Remplir les fonds d'artichauds avec la préparation de crabe, couper horizontalement un oeuf dur et le retourner sur les fonds. Entourer d'une tranche de jambon ou la moitié coupée dans le sens de la longueur.
Servir bien frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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