Recette de : Gâteau moelleux au vin blanc
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau moelleux au vin blanc
- 4 oeufs - 150 g de sucre - 250 g de farine- 15 cl de vin blanc- 15 cl d'huile- 1 sachet de levure- 1 sachet de sucre vanillePréparation de la recette Gâteau moelleux au vin blanc
Travaillez les jaunes + le sucre + vanille jusqu'à obtention d'un mélange bien blanc. Ajoutez petit à petit la farine + huile + vin blanc + LEVURE.
Incorporez les blancs montés en neige délicatement et enfournez.
Cuisson à 200°C (thermostat 6-7) pendant 35 à 40 min.
Piquez avec un couteau pour s'assurer de la cuisson.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.