Recette de : Petits croquants au chocolat et fruits secs de nadine
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petits croquants au chocolat et fruits secs de nadine
(pour 40 bouchées) :- 200 g de chocolat noir- 75 g de beurre- 1 cuillère à soupe de miel liquide- 50 g de noix- 50 g d'amandes- 50 g de noisettes- 50 g de raisins secs- 50 g de corn flakes nature- décor: noix de coco râpéePréparation de la recette Petits croquants au chocolat et fruits secs de nadine
Faire fondre chocolat et beurre, laisser un peu tiédir. Ajouter le miel.
Faire griller au four ou à la poêle amandes et noisettes, frotter avec un chiffon pour enlever partiellement la peau.
Mélanger raisins, noix, cornflakes, amandes et noisettes au chocolat fondu.
Bien enrober et faire des tas sur une plaque recouverte de papier film ou sulfurisé; soit de la taille d'1 cuillère à soupe; soit, ce que je préfère, de tout petits tas, et saupoudrer de noix de coco.
Laisser prendre 1 h au frigo, puis mettre en boîte hermétique en laissant une feuille de film étirable entre chaque couche de chocolats.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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