Recette de : Poêlée de potiron
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poêlée de potiron
- 1/2 petit potiron- 2 cuillères d'huile olive- sel, poivre- vinaigre- une gousse d'ailPréparation de la recette Poêlée de potiron
Peler et trancher le potiron en tranches pas trop grosses, prendre une poêle anti-adhésive et la faire chauffer ; ajouter l'huile, l'ail sans le peler.
Enlever l'ail puis cuire les tranches de potiron. Quand elles sont dorées les mettre sur un papier absorbant au chaud.
Déglacer la poêle avec le vinaigre et verser sur les tranches. Saler et poivrez selon le goût.
Bon appétit.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.