Recette de : Porc au caramel et aux noix de cajou
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Porc au caramel et aux noix de cajou
- 300 g de côtes de porc (2 ou 3)- 50 g de noix de cajou- 2 oignons- sauce soja- 3 cuillères à café de sucre en poudrePréparation de la recette Porc au caramel et aux noix de cajou
Faire revenir à la poêle les 2 oignons émincés dans un petit peu d'huile.Désosser et découper la viande en petits morceaux puis l'ajouter dans la poêle.Ajouter les noix de cajou.Faire revenir à feu doux.Ajouter la sauce soja.Puis, 2 minutes avant la fin le sucre en poudre.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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