Recette de : Lotte facile aux crevettes et à la crème
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Lotte facile aux crevettes et à la crème
- 1 kg de lotte- 30 g de beurre- 130 g de crevettes décortiquées- 30 cl de crème fraîchePréparation de la recette Lotte facile aux crevettes et à la crème
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Nettoyez la lotte, puis disposez-la dans un plat à gratin beurré.
Salez, poivrez, parsemez de petits morceaux de beurre et enfournez pendant 30 min.
5 min avant la fin de la cuisson, ajoutez les crevettes.
Disposez ensuite la lotte sur le plat de service et réservez au chaud.
Mélangez la crème fraîche à l'eau de cuisson, rectifiez l'assaisonnement, et versez-la sur la lotte.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
