Recette de : Frites oranges de potimarron
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 22 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Frites oranges de potimarron
(pour 4 personnes):- 500 g de potimarron- huile de friture- selPréparation de la recette Frites oranges de potimarron
Eplucher et couper le potimarron en bâtonnets.
Faire frire à l'huile bouillante dans une cocotte ou à la friteuse à 180°C (thermostat 6).
Egoutter, saler, poivrer et servir (avec de la moutarde au miel !).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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