Recette de : Gnocchis sauce bacon
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gnocchis sauce bacon
- 600 g de gnocchis- 200 g de munster- 150 g de bacon - 1 oeuf- 3 cuillères à soupe de crème fraîche- sel et poivrePréparation de la recette Gnocchis sauce bacon
Faire bouillir de l'eau dans une casserole, et y plonger les gnocchis.
Lorsqu'ils sont cuits, les égoutter avec une passoire.
Couper le munster en cubes, et les tranches de bacon en petits morceaux.
Mélanger gnocchis, munster et bacon; et mettre le tout dans un plat allant au four.
Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec l'oeuf, le poivre et le sel.
Verser cette sauce sur le mélange gnocchis, munster, bacon.
Mettre au four pendant 15 min, à 180°C (th 6).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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