Recette de : Crumble au miel
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crumble au miel
- 200 g de farine- 100 g à 150 g de sucre roux- 100 g de beurre- 2 belles pommes- 2 bananes- 1 mangue bien mûre- 1 à 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée- 1/2 tuyau de cannelle concassée- 1 à 2 cuillères à soupe de miel liquidePréparation de la recette Crumble au miel
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le beurre coupé en petits dés, et la noix de coco râpée.
Malaxer le tout, jusqu'à obtention d'une sorte de gros sable.
Beurrer un plat.
Disposer au fond du plat, les fruits coupés en petits morceaux, la cannelle et le miel.
Recouvrir le tout avec la pâte.
Enfourner 15 à 20 min, à th 6-7 (200°C).
Laisser refroidir, et déguster le crumble tiède... avec une boule de glace à la vanille et de la chantilly.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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