Recette de : Verrines de fruits frais à la colombienne.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Verrines de fruits frais à la colombienne
- 4 bananes- 2 citrons
- 2 mangues
- 4 noix de coco fraîches
- 16 cl de sirop de maïs clair
- 250 g de fraises
- 250 g de cerises
Préparation de la recette Verrines de fruits frais à la colombienne
Râper les noix de coco. Peler et couper en rondelles les deux bananes. Les arroser de jus de citron. Détailler les mangues en cubes.
Dans un plat de service ou des coupes individuelles, déposer alternativement les rondelles de bananes, les dés de mangue, les noix de coco râpée. Gardez 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée pour la finition. Arrosez de sirop de maïs au fur et à mesure.
Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Saupoudrer de noix de coco râpée et garnir de cerises et de fraises.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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