Recette de : Salade de chou blanc à l’épaule et emmental
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de chou blanc à l’épaule et emmental
- 1 chou blanc en fines lanières- 3 tranches de jambon (d'épaule) - 70 g de gruyère râpé- 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin- 4 cuillères à soupe de mayonnaise- sel, poivre blanc - cuminPréparation de la recette Salade de chou blanc à l’épaule et emmental
Coupez le chou en laniéres fines. Coupez le jambon en petits carrés. Y ajouter les 70 g de gruyère râpé, le vinaigre, sel poivre, et 1 cuillère de cumin qui donne un bon goût final.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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