Recette de : Papillotes de poulet au bacon et champignons
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Papillotes de poulet au bacon et champignons
- 4 blancs de poulet- 12 fines tranches de bacon- 250 g champignons de Paris- un pot de crème fraîche épaissePréparation de la recette Papillotes de poulet au bacon et champignons
Mettre 3 tranches de bacon en long dans une feuille alu. Placer dessus le blanc de poulet puis saler un peu et poivrer. Eplucher champignons et en émincer sur le blanc de poulet.
Fermer la papillote. Enfourner à 200°C 25 mn.
Vérifier la cuisson au bout de 25 mn. Remettre au four 10 mn avec une grosse cuillère de crème fraîche. Ne pas la mettre avant, car entre les champignons et la crème il y aura beaucoup d'eau en fond de papillote.
Bon appétit.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.