Recette de : Salade fraîche et colorée endive crevette avocat
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade fraîche et colorée endive crevette avocat
(pour 1 personne) :- 1 petite endive- 8 crevettes roses- 1/2 avocat- 1 petite tomate- 1/2 boîte de maïs petit format (boîte de 120 g net)Sauce :- 1 cuillère à soupe d'huile- 1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique- sel, poivre- 1 cuillière à café de curry mouluPréparation de la recette Salade fraîche et colorée endive crevette avocat
Emincez l'endive et répartissez-la sur votre assiette.
Coupez l'avocat et la tomate en lamelles et placez-les en alternance sur les rebords de l'assiette pour décorer.
Déposez les grains de maïs sur l'endive.
Décortiquez les crevettes et placez-les sur la salade.
Versez la sauce sur la salade et dégustez.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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