Recette de : Gratin pommes de terre et butternut
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gratin pommes de terre et butternut
- 1 kg de pommes de terre- 1 butternut moyenne (courge)- 60 cl de crème liquide- sel, poivre et noix de muscade- 100 g de gruyère râpéPréparation de la recette Gratin pommes de terre et butternut
Alterner lamelles de pommes de terre et de butternut. Saler, poivrer, saupoudrer de noix de muscade et couvrer de crème chaque couche de légume. Couvrer de gruyère. Cuire 50 mn à 210°C.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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