Recette de : Pompette de noël ultra simple (biscuit de Provence )
Ingrédients de la recette Pompette de noël ultra simple (biscuit de Provence )
– 6 cuillères à soupe pleines et bombées de sucre roux
– 5 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 5 cuillères à soupe de lait
– 2 cuillérées à café d’anis vert moulu
– 1/2 sachet de levure
– 11 cuillères à soupe bombées de farine
Préparation de la recette Pompette de noël ultra simple (biscuit de Provence )
Mélanger tous les ingrédients et former une boule.
L’aplatir sur une plaque du four et lui donner une forme ovale (comme une fougasse).
Faire 3 légères incisions en travers sur le dessus avec la pointe d’un couteau.
Faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 25 minutes environ.
Surveiller la cuisson.Le biscuit ne doit pas trop brunir.
Une fois refroidi, casser des morceaux et présenter dans une assiette.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.