Recette de : Brandy butter (pour le christmas pudding)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Brandy butter (pour le christmas pudding)
- 125 g de beurre (à température ambiante)- 125 g de sucre glace- 3 cuillères à soupe de brandy, cognacPréparation de la recette Brandy butter (pour le christmas pudding)
Bien mélanger le beurre et le sucre glace pour que la consistance soit crémeuse.
Ajouter le brandy.
Si le mélange est trop liquide, rajouter du sucre glace.
Laisser refroidir au réfrigérateur.
Garder au réfrigérateur, dans un récipient étanche.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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