Recette Gâteau anglais rhum et raisins


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 21 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Gâteau anglais rhum et raisins

- 270 g de farine- 120 g de beurre- 2 oeufs- 4 cuillères à soupe 1/2 de lait- 1 paquet de levure (soit 11 g)- un peu de rhum- 150 g de raisins secs- 150 g de sucre- le zeste d'1 citron ou d'1 orange

Préparation de la recette Gâteau anglais rhum et raisins


Faire ramollir le beurre et le travailler avec le sucre.
Ajouter les oeufs, le lait et la farine. Travailler le tout et ajouter la levure, les raisins secs et le rhum ainsi que du zeste de citron ou d'orange.
Mettre la pâte dans un moule à cake et cuire au four thermostat 5 (150°C) pendant 1h + 1/4 d'heure à four éteint.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.