Recette de : Moelleux choco-noisettes (facile et peu sucré!)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Moelleux choco-noisettes (facile et peu sucré!)
- 4 oeufs - 100 g de sucre- 120 g de beurre demi-sel - 3 sachets de sucre vanillé- 125 g de noisettes en poudre- 2 cuillères à soupe de farine- 200 g de chocolat 70%- un peu de laitPréparation de la recette Moelleux choco-noisettes (facile et peu sucré!)
Séparer les blancs des jaunes.
Battre les jaunes avec les sucres.
Ajouter la poudre de noisettes, et mélanger.
Faire fondre le chocolat dans le lait (3 cuillères à soupe).
Ajouter le chocolat fondu à l'appareil, et mélanger.
Faire fondre le beurre, et l'ajouter à la préparation.
Battre les blancs en neige ferme, et les incorporer au mélange.
Beurrer un moule (à manqué ou à brownies), et y verser la pâte.
Faire cuire à 150ºC (th 5) au four préchauffé, à chaleur tournante (si possible), grille à mi-hauteur, pendant 30 min.
Une fois cuit, laisser le gâteau refroidir dans le moule. Puis le démouler et le saupoudrer de sucre glace pour la présentation.
Déguster!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.