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Recette de : Pain de thon (cake)
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pain de thon (cake)
- 100 g de farine- 1 sachet de levure
- 3 œufs
- 20 cl de crème fraîche
- 300 g de thon naturel
- 60 à 70 g de gruyère ou comté râpé
- sel et poivre
Préparation de la recette Pain de thon (cake)
Mélanger la farine, la levure, les oeufs, la crème fraîche, le thon émietté et enfin le fromage, le sel et le poivre.
Beurrer un moule à cake, y mettre la pâte.
Faire cuire environ 45 min à 200°C (th 6-7).
Planter un couteau dans le cake, si la lame sort propre c'est que le cake est prêt. Si le dessus du cake cuit trop vite, poser un feuille d'aluminium dessus pour éviter que le cake soit grillé.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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