Recette de : Chaussons à la grecque de lulu
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Chaussons à la grecque de lulu
(pour 4 gros chaussons) :- 225 g de pâte feuilletée- 400 g de feta- 135 g de thon au naturel- 100 g d'olives noires dénoyautées- 2 oignons- 1 oeuf- huile d'olivePréparation de la recette Chaussons à la grecque de lulu
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Faire griller les oignons coupés en rondelles à la poêle dans un peu d'huile d'olive.Ecraser la feta à la fourchette et la mélanger avec le thon en miettes, les olives, les oignons.
Couper la pâte en quatre et disposer la garniture au centre.
Badigeonner les bords de blanc d'oeufs et fermer les chaussons en collant bien les bords, de la forme que vous désirez.
Etaler le jaune d'oeuf sur les chaussons pour une belle couleur dorée à la cuisson.
Enfourner pendant 30 minutes environ.
Laisser tiédir et déguster!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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